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Brombeereis

selbstgemachtes Brombeereis

Eigentlich ganz einfach:
250 g Brombeeren pürieren
2 Eier schaumig rühren
200 g Joghurt und
Honig zum Süßen dazu.
Alles miteinander vermengen und dann einfrieren.

Und dann einfach geniessen. 🙂